Zonder professionele keuken schakel je een externe cateraar in die gewend is om op locatie te werken. Zij brengen eigen kookfaciliteiten, servies, personeel en apparatuur mee. Bespreek vooraf de beschikbare faciliteiten (water, stroom, koeling) zodat de cateraar zich kan voorbereiden.
Meer cateringtips in ons artikel over evenement op eigen locatie.
Meer over dit thema
Meer weten over jouw situatie? Bel of mail gerust. We vertellen eerlijk wat kan en wat niet.
