Pendant le mois de la médecine des personnes âgées, nous avons construit le restaurant le plus spécial de Haarlem : la Villa Vitalis. Un restaurant temporaire pour personnes âgées, géré par des personnes âgées.
Les ingrédients : Des grands-pères et des grands-mères accroupis dans la rue commerçante, une magnifique exposition de photos sur le vieillissement réalisée par Arnoud Mooij, une délicieuse cuisine du restaurant Vork en Mes, des séances d’information par les docteurs Kees et Roeland, des agents de service aux personnes âgées très actifs et un duo de danse de haut niveau à couper le souffle.